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豊川市うなぎ料理店「正楽」に行ってみた

豊川市うなぎ料理店「正楽」に行ってみた

久々に鰻が食べたい衝動に駆られたので、豊川市の鰻料理専門店「正楽」に行ってきました。

たまにスーパーで売っている1000〜1500円の中国産の鰻を家で食べますが、国産鰻は久しぶりです。

鰻って高いですもんね..。なかなか外食する機会がありません。

しかし今回は料金は考えずに、我ながら奮発してしまいました!!

創業65年老舗の味「正楽」

正楽は創業65年の三代も続く鰻料理店だそうです。老舗ですね。商売65年間も飲食店を続けるのは本当に難しいことです!

外観はまだ新しのか、オシャレな和風作りのお店で、入る前から高級感を感じさせます。

「いらっしゃいませ!」

外観だけでなく、落ち着く料亭のような店内作り。

京都の名店で修行した職人さんが料理を作っているそうで、期待度大!!

2人で行った為、私はひつまぶしでもう一人はうな重をオーダーしました。

待つこと15分程。

豊川うなぎ

ひつまぶし特有の器。蓋を開けるとうなぎのタレの香ばしい香りが漂います。

もう我慢できません!まずは箸でそのまま器からうなぎをパクり!!

ふっくらを焼きあがったうなぎが口の中に広がります♪

豊川市で鰻を食べるのはまだこれで2回目ですが、以前食べた◯◯よりも美味い!!!!

ひつまぶしで良いのは、ダシ汁とお好みの薬味で食べれるところです。

茶碗にひつまぶしを装い、毎回薬味を変えながらダシ汁をかけて食す!!

あっという間に完食してしまいました。

正楽の特徴としては、うなぎがふっくら、タレはそれほど甘くなく、うなぎの旨味が際立っていました。

もう一人の方は、うな重でしたが、そちらもとても美味しそう♪

豊川市うなぎ料理店「正楽」は2階にも大宴会場があり、大人数でも懐石料理が楽しめるそうです。

豊川市で鰻を食べたくなったら是非「正楽」をお試しください。