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雑学/裏ワザ

究極までの道のり~手作りうどんのレシピ

先日、丸亀製麺に行ってから自分でうどんを作ってみたい!!と思い麺から手打ちのうどんにチャレンジしてみました。 うどんはとても原価が安く、粗利率がとても高いです。 どこまで汁、小麦粉に拘っているかにもよりますが、粗利率は60~80%程度と言われています。 今回も準備したのは、小麦粉(薄力粉※本当は中力粉がいいのですが、無かった為)、水、塩(少々)、醤油、酒、酒麹、みりん、白だし、鰹節、ネギ、卵、豚バ […]

ひきわり納豆と粒納豆〜効能の違い

  • 2018.04.26
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朝食は納豆を食べる!という方は大変多いかと思います。 色々なTV番組でも納豆の効能が取り上げられ、私の両親も毎朝夫婦で食べているそうです。 納豆には血栓を溶かす効果があり、脳梗塞や心筋梗塞を予防できます。 その他、腸内環境の改善、殺菌作用、骨を強くする機能、血糖値の上昇を抑えるなど様々な効果を持っています。 そんな健康食品とも言うべき納豆ですが、ひきわり納豆と粒納豆では効能が違うことをご存知でした […]

たばこ屋さんの儲けのカラクリ

  • 2018.04.25
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たまに小さな窓口を構えたたばこ屋さんを見かけます。 何も知らない方は、こんな小さな店で儲かるのかなって思うでしょう。 しかし、たばこ屋さんって儲かるのです!!良く通りかかる小さなたばこ屋さんですが、店主がいつもお酒で酔っ払っています。 ほとんど働かなくても高収入だそうです。 そんなたばこ屋さんの儲けのカラクリを紹介します。 1箱売って10.5%の儲け タバコのメーカーによって料金は様々ですが、私は […]

カップ焼きそばフタ裏のキャベツは1年間に約4.17tも捨てられている?!

  • 2018.03.14
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記事によると 日清食品が実施した「カップ焼そばのキャベツに関する調査」により、日清焼そばU.F.O.からだけでも、1年間に約4.17tものキャベツが捨てられていることが判明した。ちょっとした心がけで救えるキャベツがあることを、より多くの人たちに理解してもらうため、WEB動画「#キャベバンバン PROJECT MOVIE by NISSIN #KnockKnockCabbages」の動画も制作・公開 […]

ディズニーは過去にヒトラー批判のアニメを作っていた!

  • 2018.03.14
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世界的に有名で人気のディズニーですが、 第2に世界大戦時代ディズニーは「総統の顔」というアニメを作っていました。 https://www.youtube.com/watch?v=bn20oXFrxxg 内容はドナルドダックがナチスの軍事工場で1日48時間のシフト制で砲弾をライン生産する内容です。 このアニメを通じてヒトラーに対する批判の意図があったのではないかと思います。 昔のディズニーは上記の様 […]