豊橋市のお勧めラーメン
和風だし大好きな方必見!!
豊橋市のラーメン屋さんで毎日でも通いたいくらいのお勧め店がありますので紹介いたします。
私の中で豊橋市内でトップクラスのラーメンです。
豊橋市の絶品ラーメン「満天星DODAN(ドーダン)」
カフェやバーのようなオシャレな外観。最近のラーメン屋さんは、オシャレな店作りが多いですね。女性も気軽に来店できると思います。
店内も所々間接照明を使っていて、雰囲気作りにセンスを感じさせます。
私が一押しなのは塩そばです♪しょうゆ味の中華そばももちろん美味しいですよ♪
三河赤鶏めしと三河赤鶏からあげ(塩)です。とってもやさしい味です。お袋の味を思い出します(涙)
待ちに待った塩肉そば♪和風だしの香りが食欲をそそります!!
まずはスープをゴクリ。
動物系のコクの深みとうまく調和した和風だしが最高!!!!
日本人で良かったと思える瞬間です♪
満天星DODAN(ドーダン)さんはとにかく和風だしが美味い!!!!
グイグイスープを飲んでしまうほどです。
麺は少し太めの縮れ麺。モチモチ食感で、スープが上手く絡み最高!!!
相方は定番の中華そば(しょうゆ)を注文。しょうゆもまた美味いんですよ!!!
しょうゆを食べた方はラーメンというよりもうどんのスープを連想するかもしれません。塩よりはあっさりですが、和風だしと醤油の掛け合わせが最高です。
ラーメンはあっさりが大好き!!という方は是非、満天星DODAN(ドーダン)さんへ♪
ホッと幸せな気分になれるラーメン屋さんです。
満天星DODAN (ドーダン)
店名:満天星DODAN (ドーダン)
住所:
愛知県豊橋市新野新田町中道東246-1
営業時間:
11:30~14:00
18:00~23:00
定休日:月曜日
住所:
愛知県豊橋市新野新田町中道東246-1
営業時間:
11:30~14:00
18:00~23:00
定休日:月曜日
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