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もうすぐバレンタイン!【簡単に作れて可愛いお菓子のレシピ】

R.I
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もうすぐバレンタイン!【簡単に作れて可愛いお菓子のレシピ】

あと一か月でバレンタインですね。

街中がチョコで溢れるのでチョコ好きの私は一年で一番好きなイベントです。

普段あまり料理をしないので、お菓子作りも得意ではないのですが、

今の時代便利な素や粉がたくさん売っています。

そんな素や粉を使って、簡単で可愛いお菓子のレシピをご紹介します。

ベイマックス風カップケーキ

ベイマックス風カップケーキの材料

ホットケーキミックス 200グラム

卵 1個

牛乳 150cc

砂糖 50グラム

バター 60グラム

生クリーム 適量

マシュマロ

チョコペン

ベイマックス風カップケーキの作り方

1.バターを湯せんで溶かします。

2.ホットケーキミックス、砂糖、バター、牛乳、卵を全て混ぜます。

3.カップに生地を流し込みます。

4.オーブンで15分ほど焼きます。(焼き上がりを見ながら足りない場合は追加で加熱してください)

5.焼いている間にマシュマロに湯せんしたチョコペンで顔をかきます。

6.焼きあがったカップケーキをさましたら上に生クリームをしぼります。

7.上にマシュマロをのせたら完成!

お好みでチョコチップや、ココアパウダー、抹茶パウダーなどを入れても美味しいです。

一時間以内で作れますし、一度でたくさんできます。

カップケーキを作るのがめんどくさいという方は市販のカップケーキに生クリームと顔を乗っけるだけでも、手作り感が出るのでおススメです。

くまさんのみたらし団子

くまさんのみたらし団子の材料

《団子》

白玉粉 80グラム

水 80cc

《たれ》

しょうゆ 大さじ2

みりん 大さじ2

片栗粉 大さじ2

砂糖 大さじ3

水 150cc

《顔のパーツ》

海苔

チーズ

くまさんのみたらし団子の作り方

1.白玉粉と水を混ぜます。

2.生地がまとまったらクマの形にして弱火で茹でます。

3.タレを作ります。醤油、みりん、砂糖、水を鍋にいれて加熱します。

4.水に溶かした片栗粉をいれ、とろみがつくまで混ぜます。

5.パーツを作ります。チーズとのりを顔のパーツに合うように切ります。

6、タレをかけてパーツを乗せたら完成!

くまの形やパーツを切るのが難しくてかなり不格好になってしまいました。

型が売っているので、型を使う事を強くおすすめします。

簡単スコーン

材料

ホットケーキミックス 200グラム

牛乳 50グラム

バター 50グラム

板チョコ、紅茶パウダー、ココアパウダーなどをお好みで

簡単スコーンの作り方

1.バターを常温に戻します。

2.ホットケーキミックス、バター、牛乳を混ぜます。

3.生地がまとまってきたら、板チョコやパウダーをお好みで入れ込んで混ぜます。

4.生地を丸く広げて、ケーキのようにカットします。

5.オーブンで20分焼きます。(焼き上がりを見ながら足りない場合は追加してください)

6.焼きあがったら完成!

これは簡単にできますし、見た目もキレイなのでおすすめです。

ラッピングをしたらお店に売っている物みたいでとても素敵に仕上がり大満足です。

1月20日からは、毎年大々的に開催されているチョコの祭典『アムール・デュ・ショコラ』も始まります。

手作りする方も、市販を購入する方も、バレンタイン楽しみましょう。

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