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そば

福井県坂井市のそば処「盛安」に行ってみたら…

福井県のそばって奥が深いかも。。色々お店があって悩んだ結果、なんとなくの見た目で決定♪ 東尋坊の近くにあるそば処「盛安(もりやす)」さんに行ってきました。 風情あるお店です。ここの街の作りも下町のような感じで改装されていました。 入店すると人がズラーーリ!! 早めに来たので、どうにかすぐに座ることができました。 盛安さんはそばとうどんもあります。うどんも美味しそうだったので、両方を注文♪ まずはお […]

福井県勝山市の絶品そば八助

福井と言えば「蕎麦」「ソースかつ」♪ 結構いろいろな蕎麦屋さんが多かったので、どの店に行こうか迷いましたが、今回は勝山市に行く機会があったので、「八助」さんに寄ってみました。 古民家を改装した感じのお店です。看板がまた風情があって良い!!こんな感じのお店って結構美味しいお店多いんですよね(笑) 時間は11時15分。オープンが11時なのですが、既に中は大賑わい!!! 手打ちそば八助に行ってみた件 料 […]

豊川市で絶品蕎麦「玄子」に行ってみた

豊川市で私が一番好きな蕎麦屋さん「玄子」に行ってきました。これでもう10回目くらい? 色々蕎麦屋に行きましたが、今のところ一番美味しいのは「玄子」さんでした♪ 毎回週末に行くのですが、凄く混んでいます。並ぶのを覚悟で行ってください。 今回はタイミングがよかったのか、3組み待ち♪15分ほどで席に通されました。 絶品蕎麦を食す「玄子」 玄子さんは安くて蕎麦が他店よりも多めです。普通のもり蕎麦で750円 […]

豊橋市の手打ちそばに行ってみた

数ヶ月前まではそばなんてどこも一緒じゃないの?と思っていましたが、豊橋市のとある手打ちそば屋さんに行き、感動してそばにハマってしまった私。奥が深い!今までのそばに対する考えを覆すお店でした。 今回はその、私をそばの虜にさせた「手打ち蕎麦 やまに」さんを紹介します。 豊橋でお勧めそば「手打ち蕎麦 やまに」 やまにさんは今回で2回目ですが、前回食べたそばと天ぷらが食べたくて再訪問。 すると入り口に「暫 […]

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