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福井県坂井市のそば処「盛安」に行ってみたら…

ウッチー

福井県のそばって奥が深いかも。。色々お店があって悩んだ結果、なんとなくの見た目で決定♪

東尋坊の近くにあるそば処「盛安(もりやす)」さんに行ってきました。

風情あるお店です。ここの街の作りも下町のような感じで改装されていました。

入店すると人がズラーーリ!!

早めに来たので、どうにかすぐに座ることができました。

盛安さんはそばとうどんもあります。うどんも美味しそうだったので、両方を注文♪

まずはおろしそば♪

んっ!??写真を見てわかるように泡泡が。。冷たいそばを注文したのに温かいのかな??と思い器をさわると..。

冷たいです。勘違いでした。ではこの泡は何????

蕎麦をずるっ!!!!!

んんーーーーーーー!!辛い!!!!!!!!

辛味大根がかなり辛い!!!!!そばの味や香りが分からない。。。泡泡はこの辛味大根の泡だったんですね!!

でも癖になる感じ♪そばは大分細打ちです。

天ぷらうどんです。

麺はうどんにしては結構、細麺で、コシが凄いあります。

ズルズルとあっという間に食べてしまいました♪

福井といったらソースカツ丼♪

そこし甘めのソースがまたカツとの相性バツグン♪ソースなので結構あっさり食べれます。

そば処「盛安(もりやす)」さんで初めて福井のおろしそばって辛いんだって実感しました。

好みが別れると思います。私は辛い系すきなので、ハマりそうです♪

そば処「盛安(もりやす)」

店名:盛安 (もりやす)

住所:
福井県坂井市三国町北本町3-2-30

営業時間:
11:00~14:00

17:00~20:00

定休日:水曜日

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