豊橋市のラーメン屋に行ってみた〜2
最近あっさりラーメンにハマっています!!凄いお腹が空いた時はこってりがいいのですが、夏バテ?か体があっさりを求めています(笑)
5年振りに行くお店ですが、超あっさりのラーメン屋さんを紹介いたします。
豊橋市のあっさり中華そば「政次郎(まさじろう)」
最近移転されたようで、お店はとっても綺麗で駐車場がかなり広い!!
座席空いているのに駐車ができないなんて心配もありません♪
店内に入ると、んっ!??カレーの匂いが、、、、。
一瞬カレー屋さんに変わってしまったんだと勘違いするほどです。
どうやらカレーラーメンから漂っている感じが、、。私はカレー大好きですが、ラーメン屋に来たのにカレーが大分匂うって。。大丈夫かな思ってしまいました。
メニューを見ると、カレーラーメンが!!!
カレーとラーメンの組み合わせってどうなんでしょう・・。
ルーは手作りだそうで、かなり美味しいかも!!??
カレーライスに目がいき、注文しようか迷った挙句、鶏油らーめん(塩)+チャーシュー大盛りを注文。
相方は中華そば(醤油)を注文。さらに!!!チャーシュー丼も注文!!!
(お腹空いていたんですよ)
チャーシューが美味そう♪
政次郎さんのスープは、名古屋コーチン、香味野菜から作りあげる黄金のようなブイヨンスープ。結構難しいんですよね。時間と手間がかかります。
一口スープをズルズル。。。
んっ!?バカ舌になったのか。
さらにスープをズルズル。
んーーーーー。すみません。僕には優しすぎる味です。
もうちょっとパンチが欲しかった(涙)
中華そばです。醤油だったら自分に合うかも。と思い少しもらってズルズル。
んーーーーー。すみません。政次郎さんのスープは優しすぎる。。。
政次郎さんのチャーシュー激ウマです。口の中でホロホロ溶けます。(←ラーメンのチャーシュー。)
チャーシュー丼のチャーシューは切れ端でしょうか。味が染み込んでいるので、またご飯が進む♪
次回は、汁なし担々麺とカレーライスにチャレンジしたいと思います♪
いやはや、政次郎さん店長の拘りが見えてくるスープでした。
中華そば 政次郎 (ちゅうかそば まさじろう)
住所:
愛知県豊橋市牛川通1-5-13
営業時間:
11:30~14:30
18:00~21:30
定休日:月曜日
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