豊川市うなぎ料理店「正楽」に行ってみた
- 2018.04.23
- グルメ
- 2729 View
久々に鰻が食べたい衝動に駆られたので、豊川市の鰻料理専門店「正楽」に行ってきました。
たまにスーパーで売っている1000〜1500円の中国産の鰻を家で食べますが、国産鰻は久しぶりです。
鰻って高いですもんね..。なかなか外食する機会がありません。
しかし今回は料金は考えずに、我ながら奮発してしまいました!!
創業65年老舗の味「正楽」
正楽は創業65年の三代も続く鰻料理店だそうです。老舗ですね。商売65年間も飲食店を続けるのは本当に難しいことです!
外観はまだ新しのか、オシャレな和風作りのお店で、入る前から高級感を感じさせます。
「いらっしゃいませ!」
外観だけでなく、落ち着く料亭のような店内作り。
京都の名店で修行した職人さんが料理を作っているそうで、期待度大!!
2人で行った為、私はひつまぶしでもう一人はうな重をオーダーしました。
待つこと15分程。
ひつまぶし特有の器。蓋を開けるとうなぎのタレの香ばしい香りが漂います。
もう我慢できません!まずは箸でそのまま器からうなぎをパクり!!
ふっくらを焼きあがったうなぎが口の中に広がります♪
豊川市で鰻を食べるのはまだこれで2回目ですが、以前食べた◯◯よりも美味い!!!!
ひつまぶしで良いのは、ダシ汁とお好みの薬味で食べれるところです。
茶碗にひつまぶしを装い、毎回薬味を変えながらダシ汁をかけて食す!!
あっという間に完食してしまいました。
正楽の特徴としては、うなぎがふっくら、タレはそれほど甘くなく、うなぎの旨味が際立っていました。
もう一人の方は、うな重でしたが、そちらもとても美味しそう♪
豊川市うなぎ料理店「正楽」は2階にも大宴会場があり、大人数でも懐石料理が楽しめるそうです。
豊川市で鰻を食べたくなったら是非「正楽」をお試しください。
「東三河・西三河で働く!」高時給な派遣求人が満載!
-
前の記事
「休みが取れたので通報」2月から父親を“遺棄”していた男を逮捕 2018.04.20
-
次の記事
バイクで!「彦根城」 2018.04.25