冷凍食品の進化がすごい!【本格料理も冷凍食品で】
冷凍食品って長期保存もできて、解凍してすぐ食べられるのでとても便利ですよね。
私は料理をしないので、とても重宝しています。
冷凍食品って便利だけど、あまり美味しくないというイメージがありませんか?
そのイメージが180度変わるくらい、最近の冷凍食品はすごく進化しているんです!
まず味も冷凍とは思えないくらい美味しいですし、
本格的な料理からオヤツまで冷凍食品で楽しめるんです。
最近びっくりしたのが、ニチレイさんから出ているレンジでチンして食べる『冷やし中華』!
レンジで温めてそのまま食べられるんです。
温かくなっちゃうんじゃないの?と思いますが、氷が入っていて冷たいままなんです。
実は氷ってレンジのマイクロ波の影響を受けにくく、
レンジで温めても溶けないそうです。
すごいアイディアですよね。
そんな進化が止まらない冷凍食品の中で、最近の私のお気に入りをご紹介します!
チゲうどん(キンレイ)
キンレイさんから出ている『なべやき屋キンレイ』シリーズのチゲうどんです。
鍋焼うどんや、ラーメン、ちゃんぽんなどたくさん種類があります。
このシリーズ、具材がしっかり入っていて味も本格的で美味しいのですが、
1番おすすめしたいポイントが、お水がいらないんです。
なのでただ温めるだけで完成します。
水を量ったりの手間がないのはすごく簡単でいいですよね。
開封するとこんな感じで具も汁も固まりになっています。
袋から出して鍋に入れて約9分ほど温めるだけです。
完成です!(鍋のままですみません)
6種類もの野菜(もやし・にら・玉ねぎ・キャベツ・鶏つくね・きくらげ)が入っています。
お味は本格的なピリ辛チゲで美味しいです。
具も多くて満足感も高く、このクオリティで冷凍食品って感動しました。
私が購入した店舗では税込み300円でした。
コスパも素晴らしいです。
残った汁にご飯を入れてリゾットにしても美味しそうです。
おやつも冷凍食品で!
おやつの冷凍食品でお気に入りなのが
かねますさんの『ベビーカステラ』!
とにかくふわっふわで美味しいんです。
屋台の出来立てのベビーカステラのようなお味です。
結構大きいサイズなので、小腹がすいた時にちょうどいいです。
私が購入したスーパーでは15個入りで税込み250円でした!
進化の止まらない冷凍食品に今後も大注目です!
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