豊橋市の「からみそラーメンふくろう」へ行ってみた

名古屋で大ブレークを起こした「からみそラーメンふくろう」が豊橋市にオープンしました！！
3、４年ほど前に名古屋に立ち寄った際、たまたま北区の「ふくろう本店」に行きましたが、その時は店舗を拡げておらず、北区のみでした。
数ヶ月後、どんどん店舗を拡大し、14店舗近くもある超有名店になりました。
早速、久し振りの「からみそラーメンふくろう」へGO！！

豊橋市の「からみそラーメンふくろう」

駐車場は店舗裏と第二駐車場があります。
店舗の規模からしては台数は多めです。

店内はそこまで広くはありませんが、テーブル席2つ、カウンター席があります。清潔な店内で店員さんもとても丁寧に対応してくれました。
店員さんの対応が良いととても気持ちいいですよね。さずが人気店です♪

メインは味噌ラーメンです。醤油ラーメン、まぜそばもあります。
「からみそラーメンふくろう」の特徴としては、店名にもあるようにからみそです。辛さを0から6辛まで調整できます。

お勧めは2〜3辛だそうです。
私の嫁さんは0辛（要はからみそなし）で食べましたが、スープが少し甘く、最後の方でくどくなってくるのでからみそを入れれば良かったと言っていました。

こちらはしょうゆラーメンです。スープは和風だし、鶏ガラの旨味が口の中いっぱいに広がります。

からみそらーめん2辛です。

しょうゆラーメン同様、和風だし、鶏ガラの旨味が効いていて、しょうゆ味と違うところは、味噌の旨味がさらに食欲を増します。
これはご飯が進む系ですね♪味噌も色々ブレンドしているのでしょう。旨味成分いっぱいです♪胡麻の風味もします。

麺は中太のちぢれ麺です。食べ応えがあります。少し麺は多めでしょうか。

スープとよく絡み合います。

トッピングです。全部載せを注文しました。

味噌ラーメンと言えばニンニクです。
ニンニクと味噌の相性は抜群！ニンニクは無料で注文できるので、試しにニンニクを入れてみました。

しかし、ふくろうのみそラーメンはあまりニンニクが合わない気がしました。スープが甘めのせいか、味噌の種類のせいか..。

豊橋市「からみそラーメンふくろう」の感想

やはり人気店となっただけあり、総合的にレベルの高い店だと思います。
しかし好みが分かれる味でもあるような気がします。

味噌＝北海道ラーメンのようなイメージで食べた方は何か違うと感じてしまうでしょう。

ちなみにからみそラーメンふくろうは山形で生まれたからみそラーメンをベースに、ふくろう独自のスープ、タレ、麺によって工夫を取り入れたラーメン店だそうです。

このブログを書きながらまた食べたくなってしまいました♪