浜松市 博多屋台ラーメン 介ッち
2021年6月1日にオープンした浜松市の本場博多ラーメンを見つけましたので紹介します。
様々なラーメンの種類の中で僕が一番好きなのが、博多ラーメン♪
愛知県で本場の味を楽しめる店は少なく、良くあるチェーン店の豚骨ラーメンとは一味違います。
豚骨の独特な臭み、何杯も替玉したくなる細麺、コクのあるスープに少し甘めのタレが博多ラーメンの特徴でもあります。
「本場博多の味!!」とのことなので、美味しいに違いない!!!
久しぶりに胸を高鳴らせ、浜松へ向かいました♪
本場博多の味!?博多屋台ラーメン 介ッち
静岡新聞に掲載されたようです。
この日は日曜日で10人程並んでいました。コロナウイルス感染予防対策として、立ち位置のステッカーが貼られており、密接を避けることができるので安心です。
ついついバリっちと読んでしまいました。店名は「介っち」です。
ラーメンの料金は680円〜。安い!!!!800円以上が当たり前の店が多いなか、この料金で本格博多ラーメンが食べれるのは嬉しいですね!!
「博多明太めし」もしくは「かしわめし」がつくお得なセットもあります。
アブラ加減、麺の硬さ、ネギの量を調整できます。
麺の硬さの種類
- ばり
- カタ
- ふつう
- ヤワ
麺の硬さで僕が好きなのは、「カタ」。
ほんと数十秒お湯に通すだけです。
意外にあっさり?子供から様々な年代向け!?
ネギ多め、アブラ多め、肉増しです。豚骨独特の臭みはありません。僕的には臭い方が好みです。
まずはスープを。。
結構あっさりしたスープです。この味でしたら、豚骨ラーメンの臭みが嫌いな方や、女性や子供、年配の方が好む味だと思います。
飲んだ後にもお勧めです♪
タレを自由に入れることができるので、少し味付けを調整してみるのも面白いですよ♪
豚骨ラーメンと言ったらこの細麺!!!本場の味でした♪
チャーシューもあっさりしてくどくなく、麺・スープとの相性バツグン♪
かしわめしです。子供が喜んでペロッと食べてしまいました。
博多明太めしです。明太子最高ーーーーーーーー!!
替え玉も購入♪何杯でもいけれそうな勢いです♪
本場博多ラーメンが浜松で食べれる!!期待を裏切らないお店でした。
しかし、博多ラーメンってこんなにあっさりだったっけ??
お客さんが多いのでスープの調整ができていないのかな???
博多屋台ラーメン 介ッちさんは子供から年配まで楽しめる味だと思いますので、是非、ファミリーで食べに行かれてはいかがでしょうか。
博多屋台ラーメン 介ッち アクセス
店名 | 博多屋台ラーメン 介ッち |
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ジャンル | ラーメン |
住所 | 静岡県浜松市浜北区平口2861 サンストリート浜北 |
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